• Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Sitemap
  • Liên hệ
  • Giỏ hàng []
  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • SẢN PHẨM
    • Máy ép mía siêu sạch
    • Xe nước mía siêu sạch
    • Máy nước mía hộ gia đình
    • Xe nước mía thường
    • Máy dán miệng ly
    • Cuộn keo dán miệng ly
    • Phụ kiện máy ép mía
    • Máy bào vỏ mía
    • Giới thiệu nhà xưởng
    • Vận chuyển- giao hàng
    • Máy ép mía xuất khẩu
    • Máy ép mía theo yêu cầu
  • DỊCH VỤ
  • TIN TỨC
  • TƯ VẤN
  • LIÊN HỆ
    Trang chủ Tin tức Tin tức Nước Mía Sài Thành Xưa Và Nay Nước Mía Sài Thành Xưa Và Nay

    NƯỚC MÍA SÀI THÀNH XƯA VÀ NAY


    Nước mía là thứ nước giải khát ngon, bổ rẻ và được ép nguyên chất từ mía tươi. Ngày xưa mấy xe nước mía thường dùng tay để ép mía, bánh xe như vô lăng lái tàu, tay người ép mía phải khỏe mới ép được hết nước ra khỏi những cây mía dài.
     
    Bây giờ hiện đại, các loại máy ép nước mía giờ toàn dùng điện. Khi ép mía người ta thường thêm tắc vào cho thơm và át bớt vị ngọt gắt cổ của thứ nước đường nguyên chất đó. Miếng tắc chua chua vào để hãm vị ngọt khó chịu đó lại và để ... thơm hơn. Bản thân người biết uống nước mía thường có thói quen vắt nhiều tắc. Khoảng 2-3 trái /ly.
     
    Càng chua càng ngon. Nhưng nước mía cũng phải ngọt ngon thì vắt nhiều tắc mới ngon. Gần đây nhiều nơi có món mía dâu, mía cam, vị chua của dâu hay cam xay chung với nước mía lạ miệng và phần nào làm dịu bớt cái gắt của mía đường. Nhưng gì cũng vậy, vị ngon nguyên thủy vẫn là thứ không thể thay thế được.

    Nước Mía Sài Thành Xưa Và Nay
     
    Nước mía ngon phải có màu vàng đậm, tung bọt. Vài nơi thường dằn thêm vài hạt muối cho đậm đà. Có nơi thêm nước chanh muối hay tắc muối. Mía ngọt nên uống phải có đá để làm mát dịu cái vị gắt của đường... Có lẽ ở miền Nam vì nóng quanh năm nên phổ biến hơn miền Bắc. Tuổi học trò đứa nào cũng phải biết nước mía. Thứ giải khát không đắt tiền và kén chọn khách hàng. Hồi xưa khi còn học cấp 1 chiều nào mẹ cũng mua cho một bịch nước mía chỉ 500 đồng, hút rột rột khi ra khỏi cổng. Ngon hơn nước ngọt nhiều. Ngon hơn cả mấy bịch xirô đá màu xanh đỏ bán nhan nhản ở trước trường.
     
    Ở gần Sở thú lúc trước có nhiều xe nước mía lắm nhưng bây giờ người ta chuyển sang bán sâm bổ lượng nhiều rồi, chỉ còn vài xe thôi và cũng không ngon bằng hồi trước. Nước mía góc Cách mạng tháng Tám gần Bùi Thị Xuân cũng tạm được. Tối nào cũng đông nghẹt khách có bán kèm bò bía, cá viên. Tiếc nhất vẫn là khu nước mía đối diện nhà hát Bến Thành. Vừa ngon vừa thoáng mát. Họp mặt cũng tốt, ngồi lâu cũng không bị đuổi, chỉ tội cái không có nhiều bàn. Để ý xem, mấy khu chuyên bán phá lấu ở Sài Gòn, từ bờ kè cho đến ngõ nghách Lê Văn Sĩ, đến cả quận 5 khu Đại Thế Giới cũng có xe mía đi kèm. Nước mía ngon, rẻ, là lựa chọn của nhiều người khi đứng giữa loại trà đá bằng nước không tên và các loại nước có gas chẳng bổ béo gì.
     

    Nước mía siêu sạch


    Dạo này người ta bán rau sạch, gà sạch, phở sạch... rồi mía cũng phải sạch luôn. Mía bình thường 2000đ/ly, mía siêu sạch tới 7000đ/ly nhưng uống rồi mới thấy là nó hoàn toàn xứng đáng. Đầu tiên là cái ly đẹp đẹp nè! Còn sạch thì khỏi nói luôn, mấy cây mía tước vỏ sạch sẽ ướp lạnh trong tủ đàng hoàng. 3 khúc mía + 1 quả tắc thì ra 1 ly nước mía siêu sạch. Sạch lắm, uống không có bị lợn cợn bã như nước mía 2000đ đâu. Chua cũng vừa phải, không ngọt quá không chua quá. Còn vị thì khá là phong phú. Có 8 vị: Tắc, lựu, dâu, chanh dây, vani, đào, bạc hà và táo. Mấy bình xirô mùi đẹp, xịt vào ly đá rùi rót nước mía vào, lắc đều, cắm ống hút vào cái phập, chờ xíu cho đá tan ra, mát mát... hút cái vèo là hết ngay một ly. Nếu bụng không no thì thế nào cũng phải uống thêm ly nữa, lựa mùi khác cho đỡ thòm thèm...
     
    Nhiều người chê mía sạch này đắt, nhưng mía sạch và mua được sự yên tâm vì nhiều xe mía lề đường kinh hãi đầy những ruồi là trung gian gây bệnh. Chưa kể việc nhiều nơi ngâm ủ mía trong thùng nước đầy những viên đường hóa học với độ ngọt rợn người vào những đợt mía "bệnh", không ngọt nhiều như trông đợi.
     

    Nước mía sầu riêng


    Có một thứ phải kể đến là món nước mía sầu riêng, 2500 đồng/bịch. Rất ngọt và rất thơm. Thơm mùi sầu riêng, uống ực một cái vị sầu riêng trôi qua cổ lúc khát sướng vô cùng. Vì có sầu riêng nên đương nhiên là không dùng chung với tắc, vị ngọt tăng gấp đôi, gấp ba, không có chất chua kìm hãm lại càng ngọt. Vị béo được tăng cường bằng những vốc dừa nạo kẹp chung với mía cây khi ép. Có dừa, vị béo của sầu riêng được tăng cường tối đa. Cơm sầu riêng chắc được quết chung với ít đậu xanh để trong tô bự. Dùng muỗng quẹt thẳng vào ly đá (hay bao nilon đá) chan nước mía có dừa nạo lên. Lắc lắc rồi uống. Thơm, ngọt, béo, đã khát là tất cả những gì mà dân đi đường xa cảm nhận sau từng ngụm nước. Mọi người uống xong sẽ liên tưởng tới xe nước mía ở Cách mạng tháng Tám - Bùi Thị Xuân rồi sau đó tiếc rẻ tặc lưỡi: đúng là không ngon bằng mía sầu riêng Củ Chi...
     
    Có dịp ngang qua Củ Chi, đoạn từ Tây Ninh về cách Sài Gòn khoảng 30 cây số nhớ thử một lần cho biết vị ngọt béo chết người của thức uống kể trên nhé! Thật ra thì mấy chỗ mía siêu sạch cũng có cái nước mía sầu riêng đấy nhưng sầu riêng ít lắm, chỉ đủ thoang thoảng mùi thôi, chẳng thể nào "sướng" bằng giữa một chặng đường xa thưởng thức một ly mía vàng đầy phủ phê thứ trái gai góc nồng nàn mùi hương nhớ lâu như ở Củ Chi được.
     
    Báo Mới
    Tin liên quan:


    Máy ép mía siêu sạch Máy ép mía siêu sạch
    Kinh doanh hiệu quả hơn với máy ép mía siêu sạch Kinh doanh hiệu quả hơn với máy ép mía siêu sạch
    Nước mía ngày hè - Thang thuốc phục mạch thiên nhiên Nước mía ngày hè - Thang thuốc phục mạch thiên nhiên
    Có thể chữa khí hư từ cây mía Có thể chữa khí hư từ cây mía
    Nước mía giúp giải rượu Nước mía giúp giải rượu
    Mía với tác dụng dụng bảo vệ sức khỏe và bổ dưỡng Mía với tác dụng dụng bảo vệ sức khỏe và bổ dưỡng
    Máy ép mía siêu sạch liệu có thực sự là nước mía siêu sạch? Máy ép mía siêu sạch liệu có thực sự là nước mía siêu sạch?
    Bán nước mía vỉa hè thu 50 triệu đồng/tháng Bán nước mía vỉa hè thu 50 triệu đồng/tháng
    Giảm thành công 6kg nhờ nước mía ngày hè! Giảm thành công 6kg nhờ nước mía ngày hè!
    Khởi nghiệp từ... xe nước mía Khởi nghiệp từ... xe nước mía
    Hình thức kinh doanh nào trong mùa nóng cho giới trẻ Hình thức kinh doanh nào trong mùa nóng cho giới trẻ
    Từ cậu bé bán nước mía thành triệu phú hamster Từ cậu bé bán nước mía thành triệu phú hamster
    Giữ hương vị nước mía truyền thống với máy ép mía có khoang tủ Giữ hương vị nước mía truyền thống với máy ép mía có khoang tủ
    Thuốc chữa bệnh từ cây mía Thuốc chữa bệnh từ cây mía
    Ghép da cho bệnh nhân bị máy ép mía cuốn tróc da đầu thành công Ghép da cho bệnh nhân bị máy ép mía cuốn tróc da đầu thành công
    Mùa thu hoạch mía Mùa thu hoạch mía
    Ông lão bảo vệ ở Hà Nội, thu nhập về hưu 30 triệu đồng Ông lão bảo vệ ở Hà Nội, thu nhập về hưu 30 triệu đồng
    Người Phương Tây uống nước mía bị đau bụng Người Phương Tây uống nước mía bị đau bụng
    Ẩm Thực Việt Qua Ly Nước Mía Ẩm Thực Việt Qua Ly Nước Mía
    Tiến sĩ công nghệ thông tin bán nước mía Tiến sĩ công nghệ thông tin bán nước mía
    Sao Việt và quá khứ bán nước mía, làm thợ mộc, lơ xe Sao Việt và quá khứ bán nước mía, làm thợ mộc, lơ xe
    Chuyện Bên Lề Cái Xe Nước Mía Chuyện Bên Lề Cái Xe Nước Mía
    Nước Mía Hà Nội Nước Mía Hà Nội
    Quy trình bẩn làm nước mía siêu sạch Quy trình bẩn làm nước mía siêu sạch
    Màu sắc nước mía thể hiện hàm lượng dinh dưỡng Màu sắc nước mía thể hiện hàm lượng dinh dưỡng
    Hà Tăng kể chuyện bán nước mía lề đường ngày nhỏ Hà Tăng kể chuyện bán nước mía lề đường ngày nhỏ
    Giảm cân bằng nước mía có lo tiểu đường Giảm cân bằng nước mía có lo tiểu đường
    Kinh Doanh Nước Mía Siêu Sạch Nghề Ít Vốn Kinh Doanh Nước Mía Siêu Sạch Nghề Ít Vốn
    Nguy cơ xảy ra tai nạn từ máy ép mía Nguy cơ xảy ra tai nạn từ máy ép mía
    Mất ngón tay do máy ép nước mía Mất ngón tay do máy ép nước mía
    Cảnh giác với kiểu bán hàng “treo đầu dê bán thịt chó” Cảnh giác với kiểu bán hàng “treo đầu dê bán thịt chó”
    Phóng sự ảnh nước mía sài gòn Phóng sự ảnh nước mía sài gòn
    Ngon-bổ-rẻ với nước ép trái cây nguyên chất VU CANU Ngon-bổ-rẻ với nước ép trái cây nguyên chất VU CANU
    Bé trai 2 tuổi mất tay vì máy ép mía Bé trai 2 tuổi mất tay vì máy ép mía
    Lau chùi máy ép mía, bị nghiến nát tay Lau chùi máy ép mía, bị nghiến nát tay
    Kinh hoàng nước mía “siêu sạch” Kinh hoàng nước mía “siêu sạch”
    Phụ bán nước mía kiếm 100 triệu/tháng nhờ nuôi chuột Phụ bán nước mía kiếm 100 triệu/tháng nhờ nuôi chuột
    Cụt mất ngón tay khi đang ép nước mía Cụt mất ngón tay khi đang ép nước mía
    Thực trạng vệ sinh nước mía đường phố Sài Gòn Thực trạng vệ sinh nước mía đường phố Sài Gòn
    Chuyển kể về những chiếc xe nước mía khu phố tôi Chuyển kể về những chiếc xe nước mía khu phố tôi
    Đặc sản mới cho đường phố Sài Gòn từ những xe nước mía. Đặc sản mới cho đường phố Sài Gòn từ những xe nước mía.
    Sử dụng máy ép mía siêu sạch dễ không Sử dụng máy ép mía siêu sạch dễ không
    Cháy hàng mùa nước mía Cháy hàng mùa nước mía
    Bạn làm gì trước khi bước vào kinh doanh nước mía  Bạn làm gì trước khi bước vào kinh doanh nước mía
    Vì sao nước mía được sử dụng rộng rãi Vì sao nước mía được sử dụng rộng rãi
    Vẫn nhộn nhịp kinh doanh nước mía mùa mưa Vẫn nhộn nhịp kinh doanh nước mía mùa mưa
    Sự đa dạng và phong phú của các loại nước mía Sự đa dạng và phong phú của các loại nước mía
    Kiểm tra máy ép mía trước khi xuất xưởng Kiểm tra máy ép mía trước khi xuất xưởng
    Khuyến mãi đặc biệt tri ân khách hàng Khuyến mãi đặc biệt tri ân khách hàng
    Cạnh tranh trên thị trường máy ép mía Cạnh tranh trên thị trường máy ép mía
    Máy ép mía tại Thành Phố Phan Thiết Máy ép mía tại Thành Phố Phan Thiết
    Kinh doanh hiệu quả với máy ép mía 5 lô Kinh doanh hiệu quả với máy ép mía 5 lô
    Đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ tại Sài Gòn Phú Thịnh Đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ tại Sài Gòn Phú Thịnh
    Xe bánh mì thổ nhĩ kỳ tại Sài Gòn Phú Thịnh Xe bánh mì thổ nhĩ kỳ tại Sài Gòn Phú Thịnh
    Lò nướng thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ Lò nướng thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ
    Mua máy ép mía ở Thành Phố hồ chí Minh Mua máy ép mía ở Thành Phố hồ chí Minh
    Xe nước mía siêu sạch giá rẻ-máy ép nước mía siêu sạch giá rẻ bao nhiêu tiền Xe nước mía siêu sạch giá rẻ-máy ép nước mía siêu sạch giá rẻ bao nhiêu tiền
    Công ty máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh xuất khẩu máy ép mía  Công ty máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh xuất khẩu máy ép mía
    Bí quyết để mua máy ép nước mía giá rẻ nhất sài gòn Bí quyết để mua máy ép nước mía giá rẻ nhất sài gòn
    Người dân Việt Nam đua nhau kinh doanh nước mía Người dân Việt Nam đua nhau kinh doanh nước mía
    Tìm lại nét xưa của Sài Gòn qua những hình ảnh bình dị Tìm lại nét xưa của Sài Gòn qua những hình ảnh bình dị
    Khách hàng mua máy máy ép mía tại xưởng sản xuất. Khách hàng mua máy máy ép mía tại xưởng sản xuất.
    Tăng hiệu suất kinh doanh với siêu máy ép mía 2015 Tăng hiệu suất kinh doanh với siêu máy ép mía 2015
    Ở đâu bán máy ép nước mía siêu sạch rẻ nhất Ở đâu bán máy ép nước mía siêu sạch rẻ nhất
    Mua máy ép nước mía ở đâu trên toàn quốc? Mua máy ép nước mía ở đâu trên toàn quốc?
    Quy trình sản xuất máy ép nước mía tại Sài  Gòn Phú Thịnh Quy trình sản xuất máy ép nước mía tại Sài Gòn Phú Thịnh
    Xích lô trẻ em – Cơ hội làm giàu mới cho mọi người Xích lô trẻ em – Cơ hội làm giàu mới cho mọi người
    Bí quyết chọn được máy ép mía chất lượng Bí quyết chọn được máy ép mía chất lượng
    Bí quyết chọn được máy ép mía chất lượng Bí quyết chọn được máy ép mía chất lượng
    Trò chơi mới lạ, hấp dẫn cho trẻ em – Xích lô trẻ em Trò chơi mới lạ, hấp dẫn cho trẻ em – Xích lô trẻ em
    Cách phân biệt xe nước mía cũ và mới Cách phân biệt xe nước mía cũ và mới
    Đôi nét về anh chàng giám đốc Công ty máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh Đôi nét về anh chàng giám đốc Công ty máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh
    Hãng sản xuất máy ép mía nào tốt nhất? Hãng sản xuất máy ép mía nào tốt nhất?
    Địa chỉ mua máy ép mía chất lượng tốt, độ bền cao Địa chỉ mua máy ép mía chất lượng tốt, độ bền cao
    Đặc điểm máy ép mía siêu sạch Sài Gòn Phú Thịnh Đặc điểm máy ép mía siêu sạch Sài Gòn Phú Thịnh
    Giới thiệu các dòng máy ép mía siêu sạch của Sài Gòn Phú Thịnh Giới thiệu các dòng máy ép mía siêu sạch của Sài Gòn Phú Thịnh
    Đặc thù chiếc máy ép mía siêu sạch ngày nay Đặc thù chiếc máy ép mía siêu sạch ngày nay
    Máy ép mía 4 rulo cao cấp tạo bọt Máy ép mía 4 rulo cao cấp tạo bọt
    SỬA CHỮA MÁY ÉP MÍA TẠI TP HỒ CHÍ MINH  SỬA CHỮA MÁY ÉP MÍA TẠI TP HỒ CHÍ MINH
    Mua xe nước mía chất lượng ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh Mua xe nước mía chất lượng ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh
    Mua máy ép mía siêu sạch ở đâu để kinh doanh Mua máy ép mía siêu sạch ở đâu để kinh doanh
    Máy ép mía chất lượng giá bao nhiêu Máy ép mía chất lượng giá bao nhiêu
    MUA MÁY ÉP MÍA GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI TPHCM MUA MÁY ÉP MÍA GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI TPHCM
    Đập tan nắng nóng cùng với máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh Đập tan nắng nóng cùng với máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh
    Cách tiết kiệm với máy ép mía siêu sạch Cách tiết kiệm với máy ép mía siêu sạch
    BÁN SỈ MÁY ÉP NƯỚC MÍA TOÀN QUỐC BÁN SỈ MÁY ÉP NƯỚC MÍA TOÀN QUỐC
    Siêu phẩm Máy ép mía 3 rulo cao cấp  Siêu phẩm Máy ép mía 3 rulo cao cấp
    Giảm giá mạnh máy ép mía mùa dịch covid 19 Giảm giá mạnh máy ép mía mùa dịch covid 19
    Toàn bộ mẫu máy ép mía mới nhất năm 2020 máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh Toàn bộ mẫu máy ép mía mới nhất năm 2020 máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh
      
Video
Hỗ trợ khách hàng
Skype

Ms. Hằng

ĐT: 0978.378.482

Skype

Chăm sóc khách hàng

ĐT: 0962.356.790

Skype

Hotline CTy;

Hotline: 08.6271.8519

Skype

Mr. Tây (Kỹ thuật)

ĐT:0972.740.688

Danh mục sản phẩm

Máy ép mía siêu sạch

Xe nước mía siêu sạch

Máy nước mía hộ gia đình

Xe nước mía thường

Máy dán miệng ly

Cuộn keo dán miệng ly

Phụ kiện máy ép mía

Máy bào vỏ mía

Giới thiệu nhà xưởng

Vận chuyển- giao hàng

Máy ép mía xuất khẩu

Máy ép mía theo yêu cầu

Tin tức
Toàn bộ mẫu máy ép mía mới nhất năm 2020 máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh Toàn bộ mẫu máy ép mía mới nhất năm 2020 máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh
Giảm giá mạnh máy ép mía mùa dịch covid 19 Giảm giá mạnh máy ép mía mùa dịch covid 19
Siêu phẩm Máy ép mía 3 rulo cao cấp Siêu phẩm Máy ép mía 3 rulo cao cấp
BÁN SỈ MÁY ÉP NƯỚC MÍA TOÀN QUỐC BÁN SỈ MÁY ÉP NƯỚC MÍA TOÀN QUỐC
Cách tiết kiệm với máy ép mía siêu sạch Cách tiết kiệm với máy ép mía siêu sạch
Đập tan nắng nóng cùng với máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh Đập tan nắng nóng cùng với máy ép mía Sài Gòn Phú Thịnh
MUA MÁY ÉP MÍA GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI TPHCM MUA MÁY ÉP MÍA GIÁ RẺ Ở ĐÂU TẠI TPHCM
Máy ép mía chất lượng giá bao nhiêu Máy ép mía chất lượng giá bao nhiêu
Mua máy ép mía siêu sạch ở đâu để kinh doanh Mua máy ép mía siêu sạch ở đâu để kinh doanh
Mua xe nước mía chất lượng ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh Mua xe nước mía chất lượng ở đâu tại TP.Hồ Chí Minh
Xem thêm
Thông tin truy cập
Liên kết ngoài
Chau rua cong nghiep - tu com cong nghiep - bep cong nghiep - tu dong cong nghiep
 
CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP SÀI GÒN PHÚ THỊNH
Showroom:423 Trường Chinh, Tân Thới Nhất, Quận 12, HCM
Xưởng sản xuất: 140-144 Phan Văn Hớn, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, HCM.
Hotline: Ms. Hằng 0978.378.482
Hotline: CSKH 0962 356 790
Điện thoại: 08.6271.8519
Hotline: Mr. Tây 0972.740.688 (Kỹ thuật)
Email: inoxhoanggiajsc@gmail.com
Website: www.mayepmiasaigon.com
may ep mia gia re |may ep nuoc mia| may ep mia | xe nuoc mia | may ep mia sieu sach| may ep mia|xe banh mi tho nhi ky

Xem Bản đồ cỡ lớn hơn
 

Tweet